曹永廉、蕭正楠拍過無數劇集，深深感受到拍劇徹夜不眠、冇啖好食的辛苦。為照顧一眾長期拍攝外景的藝員好友，他們決定拍住上去街市買餸、入廚房整番幾味，以慰勞一眾勞苦功高的劇組臺前幕后。他們甚至遠赴橫店、新疆、澳門、深圳，不懼風雨及沙塵暴，送上精心設計的美食。他們還照顧到社會不同階層人士，用自家制新式料理，為眾人打打氣！他們不敢自稱廚神，仍可分享一些下廚貼士及秘訣，讓助手余思霆、胡美貽及觀眾「勉強」受惠。

巴尔博大道演员表： 曹永廉   蕭正楠   余思霆   胡美貽   胡定欣   楊千嬅   楊茜堯   林盛斌   張振朗   黃浩然   黎耀祥   譚俊彥   洪永城   吳若希   王梓軒   陳煒   周柏豪      姚子羚   袁文杰   唐詩詠   馬國明   李佳芯   安德尊   林夏薇   劉丹   呂慧儀   蘇韻姿   周嘉洛   楊明   楊潮凱   高海寧   徐榮   楊卓娜   黃祥興   姚嘉妮   吳家樂   韓馬利   梁嘉琪   湯洛雯   馮盈盈   張寶兒   鄺潔楹   趙希洛   鍾君揚   單文柔   麥美恩   郭晉安   劉佩玥   李施嬅   戴祖儀   魯振順   黃嘉樂   黎燕珊   馬蹄露   朱晨麗   陳寶華   何哲圖   杜之克   李嘉   黃耀英   李日升   譚坤倫   莊偉建   馬海倫   陳凱琳  

巴尔博大道主题曲： 姜偉  

巴尔博大道台词：暂无

巴尔博大道播出时间：2018